Meringues fantômes pour Halloween

J’avais tant envie de réaliser cette recette ! Tout d’abord car j’adore la meringue, mais aussi parce que mon Eden voue une passion pour les fantômes cette année alors je voulais me mettre aux fourneaux pour lui. La recette la plus pertinente que j’ai trouvé et celle de Marmiton, facile et clairement expliquée ! De quoi régalez-vos enfants pour Halloween ! Ingrédients (pour 20 fantômes) 60 g de sucre 60…

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Brownies au chocolat

Voici une recette simple et gourmande, parfaite pour ces jours d’automne où nous n’avons qu’une envie : nous lover sous le plaid devant une série, accompagnés d’une douceur et d’un bon chocolat chaud. Je vous partage la recette de Caroline Millet que vous retrouverez également dans son ouvrage Mon Automne Cosy (un petit bijou que je vous ai présenté dans cet article). Ingrédients 100 g de chocolat noir 90 g…

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4 recettes estivales sucrées (réalisées à la yaourtière)

J’ai récemment reçu la yaourtière Seb Multidélices Express car j’avais vraiment pour projet de réaliser mes yaourts moi-même, mais j’ai découvert qu’elle était bien plus qu’une yaourtière ! En effet vous pouvez cuisiner de tout : des yaourts, des flans, des moelleux, des panna cotta, des crèmes ou encore des faisselles…du sucré ou du salé, il y en a pour tous les goûts. C’est devenu pour moi un réel plaisir…

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Naked cake fraises & chantilly mascarpone

Je crois que le naked cake fait parti des gâteaux que visuellement je trouve les plus beaux. Je trouve aussi qu’il est très agréable à décorer et il permet d’être très créatif. Cependant, ce n’est pas moi qui ai réalisé cette petite merveille, mais Florentin ! Je l’ai trouvé tellement joli et si bon que je voulais absolument vous partager la recette, le temps que je vous en propose un…

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Sucettes à la meringue (spécial Pâques)

J’ai vu défiler sur les réseaux sociaux pas mal de recettes de sucettes à la meringue et je me suis dit que cela pourrait être très rigolo de l’adapter au thème de Pâques qui cette année, m’inspire beaucoup ! Pour la meringue, je vous ai mis exactement les mêmes bases que pour la Pavlova que j’avais réalisée cet été. Il suffit juste ensuite d’ajouter des bâtonnets et de la décoration.…

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