Madeleines au chocolat

Voici une recette que je voulais vous partager de puis un moment. Quoi de mieux pour le goûter que quelques madeleines autour d’un thé ? Je vous propose de les réaliser avec une coque en chocolat pour leur apporter de la gourmandise. Vous allez voir, c’est très simple à réaliser ! Ingrédients (pour 25 madeleines) 3 oeufs 120 g de sucre 1 c. à soupe de sucre vanillé 1/2 verre…

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Loberon habille mon salon

J’ai découvert la marque Loberon pendant les fêtes de fin d’année et j’ai tout de suite eu un coup de coeur. Vous rappelez-vous de mes petites maisons décoratives de Noël ? Lorsque l’on m’a proposé une collaboration pour le printemps, j’étais véritablement enchantée. Il faut dire que Loberon propose un large choix de produits très qualitatifs, raffinés et adaptables à beaucoup de styles différents. En effet, que vous ayez un…

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Les premières jonquilles

Je les ai tant attendues ces premières jonquilles. Cela faisait un certain temps que je les regardais pousser et je n’avais qu’une hâte : faire une balade avec mon fils afin qu’il puisse les voir. Il est tellement attiré, intrigué et émerveillé par la nature que c’est une immense joie à chaque découverte. Nous en avons profité pour inaugurer notre toute nouvelle poussette Elodie MONDO de la marque Elodie details.…

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Cookies sans gluten au chocolat & aux noix de pécan

Cette semaine nous sommes allés dans une librairie avec mon chéri et comme vous vous en doutez, je me suis perdue au rayon pâtisserie ! Je suis tombée sur un livre qui m’a fort interpellé et qui se nomme Pâtisserie Naturelle, dont la fondatrice n’est autre que Jennifer Hart-Smith (Tookies Gambetta). Cette pâtissière naturopathe opte pour une cuisine saine, locale et responsable tout en utilisant des ingrédients bénéfiques pour l’organisme.…

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Les mimosas

Le week-end dernier, nous étions tous les deux avec mon fils et je l’ai emmené à la pépinière non loin de chez nous. Un endroit dans lequel nous adorons nous rendre régulièrement pour y acheter des plantes, de la décoration, et surtout des fleurs. Nous sommes en plein dans la saison des mimosas et je ne peux résister à leurs petits pompons jaune d’or si délicats, et qui mettent de…

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Clafoutis aux poires & aux amandes

Depuis que je suis toute petite, ma mère avait pour habitude de nous confectionner un gâteau chaque dimanche. C’était le rituel familial par excellence que je me dois de faire perdurer, avec le plus grand des bonheurs. De ce fait, tous les week-ends je sors mon plus beau tablier et je m’entraine pour être prête le jour où Eden sera en âge de manger diverses pâtisseries. Et il faut le…

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Un petit tour à cheval

Ce mardi, nous avons eu la chance de faire une balade à cheval et de rencontrer Ultra (merci à Solenn sans qui cela n’aurait été réalisable !). Je n’ai pas l’habitude des chevaux et ma dernière expérience remonte à au moins quinze ans, mais cela a toujours attisé ma curiosité. Ce sont des animaux tout particuliers qui ont une vraie relation avec les humains. Ultra était vraiment doux, calme et…

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Banana bread aux pépites de chocolat

En ce temps très difficile pour nous tous, il est important de continuer de partager entre nous pour nous faire du bien et nous nous remonter le moral. Comme nous sommes en confinement, je me suis dit que c’était le moment parfait pour faire un petit gâteau et j’ai choisi le banana bread aux pépites de chocolat. Vous allez voir, c’est une recette très simple et rapide à réaliser et…

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