Moelleux aux myrtilles

La myrtille est un fruit d’été que j’aime tout particulièrement. J’ai eu l’envie de faire ce moelleux dont la recette est très simple et tout bonnement délicieuse. J’adore déguster ce gâteau pour le goûter ou au petit déjeuner : un vrai délice ! Ingrédients (pour 6 personnes) 200 g de myrtilles 125 g de farine 10 cl de lait 200 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 1…

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Pavlova aux fraises & aux framboises

Ce beau dessert, nommé en l’honneur de la célèbre ballerine russe Anna Pavlova, me donnait l’eau à la bouche depuis un long moment alors je me suis lancée ! Vous allez voir, c’est une recette très simple à réaliser. Le tout est d’avoir une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Pour les fruits, n’hésitez-pas à les varier tout au long de l’année pour une pavlova au goût des…

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Trifle de brousse aux cerises

La gourmande que je suis adore les cerises et attendait impatiemment que cela soit enfin la saison. Je vous propose une petite recette très simple à réaliser : la trifle de brousse. Ce dessert très frais est idéal pour accompagner un repas d’été ou pour apporter une touche fruité à un goûter ! Ingrédients (pour 6 personnes) 500 g de cerises 200 g de brousse (fromage de brebis frais) 85…

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Citronnade maison

Quoi de mieux qu’une bonne citronnade fraîche pour se désaltérer lorsque les beaux jours arrivent ? Vous allez voir, c’est très rapide et simple à réaliser et l’avantage et qu’on peut ajuster la recette selon ses goûts ! Ingrédients (pour 4 personnes) 4 citrons jaunes 2 citrons verts du sucre de canne (ou du sirop d’agave) quelques feuilles de menthe fraîche 2 litres d’eau Étapes de la recette Pressez le…

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Madeleines au chocolat

Voici une recette que je voulais vous partager de puis un moment. Quoi de mieux pour le goûter que quelques madeleines autour d’un thé ? Je vous propose de les réaliser avec une coque en chocolat pour leur apporter de la gourmandise. Vous allez voir, c’est très simple à réaliser ! Ingrédients (pour 25 madeleines) 3 oeufs 120 g de sucre 1 c. à soupe de sucre vanillé 1/2 verre…

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