Café frappé au lait d’amande

Rien de mieux qu’un bon café frappé lorsque les beaux jours arrivent vous ne trouvez pas ? Voici la recette !

Ingrédients

  • 1 expresso
  • 200 ml de lait d’amande (+ 50 ml pour la mousse)
  • 5 à 10 glaçons (selon votre préférence)
  • de la cassonade (si vous souhaitez le sucrer)

Étapes de la recette

Placez un grand verre au congélateur pendant environ 15 mn.

Préparez le café expresso.

Sortez le verre du congélateur, mettez les glaçons à l’intérieur, puis faites couler le café sur les glaçons. Ajoutez les 200 ml de lait d’amande et la cassonade.

Versez les 50 ml restant de lait d’amande dans un shaker afin de réaliser une légère mousse. J’ai celui de chez Cookut et en 10 secondes de pompes le tour est joué !

Ajoutez la mousse à votre café.

Bonne dégustation !

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