Il est bel et bien là, mon cher automne, et quel plaisir de le retrouver. J’avais ces clichés en tête depuis un long moment et j’attendais l’équinoxe pour les réaliser. Je suis allée chercher quelques plantes et quelques baies afin qu’ils ornent ma chevelure. Je remercie infiniment Aurélie (du salon Franck Provost de Gradignan) qui m’a fait me sentir une princesse pendant cet instant. Pour tout vous dire c’est la…
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« Les arbres jettent l’or de leurs feuilles par les fenêtres de l’automne. » – Sylvain Tesson Même si le calendrier attend fin septembre pour annoncer l’équinoxe, aux yeux de la nature l’automne est bel et bien en train de se réveiller, petit à petit. Il nous offre ses fraîcheurs matinales, ses potimarrons, ses glands, ses champignons et ses premières feuilles colorées qui viennent tout doucement tapisser le sol. Étant une grande…
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La myrtille est un fruit d’été que j’aime tout particulièrement. J’ai eu l’envie de faire ce moelleux dont la recette est très simple et tout bonnement délicieuse. J’adore déguster ce gâteau pour le goûter ou au petit déjeuner : un vrai délice ! Ingrédients (pour 6 personnes) 200 g de myrtilles 125 g de farine 10 cl de lait 200 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 1…
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Mon cher été, il faut bien l’admettre cette année tu es imprévisible. Entre chaleur et jours d’averses, tu ne cesses d’être surprenant. Tu as comme un léger goût d’automne, mais bien en avance. Peut-être as-tu hâte de voir les feuilles jaunir et tomber et ainsi inonder le sol, comme une immense couverture colorée. Dans tout les cas, c’est chaque jour un plaisir de contempler cette nature incroyable, paisible et infiniment…
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Ce beau dessert, nommé en l’honneur de la célèbre ballerine russe Anna Pavlova, me donnait l’eau à la bouche depuis un long moment alors je me suis lancée ! Vous allez voir, c’est une recette très simple à réaliser. Le tout est d’avoir une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Pour les fruits, n’hésitez-pas à les varier tout au long de l’année pour une pavlova au goût des…
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